Работа: в Белгородской области , 33 вакансии

• Тебе предстоит:

  • Осуществлять входной контроль молочного сырья, материалов, тары и ингредиентов, поступающих на предприятие
  • Проверять соответствие молочного сырья, материалов, тары и ингредиентов по физико-химическим и/или органолептическим показателям по действующим стандартам и установленной на предприятии контрольной документации, утверждённой руководителем подразделения
  • Обеспечивать технико-химический контроль качества готовой продукции и полуфабрикатов в процессе производства, по ходу технологического процесса, согласно установленной на предприятии контрольной документации,

...

Обязанности: • выполнять работу, связанную с мойкой производственного оборудования и помещений с использованием химикатов, в т.ч. кислот и щелочей; • выполнять работу по обслуживанию туннельной моечной машины для мойки производственной тары и паллет и контролирует процесс мойки; • проводить CIP-мойку и ручную мойку вверенных им участков согласно принятого графика мойки на предприятии; • контролировать работу техников по очистке оборудования; осуществлять...

Тебе предстоит:

• Осуществлять микробиологический входной контроль и испытания сырья, ингредиентов, полуфабрикатов, упаковочных и вспомогательных материалов, готовой продукции, согласно плану производственного контроля, в соответствии с требованиями нормативной документации и методиками контроля;
• Осуществлять санитарно-гигиенический контроль производства (оборудования, инвентаря, упаковки, личной гигиены рабочих, рабочих поверхностей), воды и воздуха;
• Осуществлять микробиологический контроль качества готовой продукции и полуфабрикатов в процессе производства по ходу технологического процесса

...

Тебе предстоит:

• осуществлять приёмку поступающего сырья (сырое молоко, сливки) согласно утверждённому документообороту на данном участке;
• осуществлять отгрузку сырья и оформлять ТТН на отгрузку сырья (цельное молоко, сыворотка, сливки, пермеат, концентрированная сыворотка, концентрированный пермеат) согласно утвержденному документообороту на данном участке;
• осуществлять контроль при сортировке сырья по партиям на основе данных ОКК;
• контролировать стадии теплообменных процессов: охлаждения при приёмке и отгрузке;
• выполнять

...

Тебе предстоит:

• производить все технологические, сырьевые и продуктовые расчеты, рассчитывать время выполнения технологических операций;
• контролировать все стадии технологических процессов производства:

- приемка, отгрузка сырья, учет на данных этапах;

- нормализация смеси;

- заквашивание продукта;

- охлаждение продукта;

- нормализация по рН;

- пастеризация продукта;

- сепарирование продукта;

- распределение продукта (творога) по танкам хранения творога;

- слив творога в короба;

...

Тебе предстоит:

• Осуществлять входной контроль молочного сырья, материалов, тары и ингредиентов, поступающих на предприятие
• Проверять соответствие молочного сырья, материалов, тары и ингредиентов по физико-химическим и/или органолептическим показателям по действующим стандартам и установленной на предприятии контрольной документации, утверждённой руководителем подразделения
• Обеспечивать технико-химический контроль качества готовой продукции и полуфабрикатов в процессе производства, по ходу технологического процесса, согласно установленной на предприятии контрольной документации,

...

Тебе предстоит:

• Обеспечивать непрерывную подачу готового продукта на упаковочные линии;
• Осуществлять отбор проб в процессе плавления и производить визуальный и инструментальный анализ (консистенция, цвет, вкус);
• Выполнять работу, связанную с обслуживанием оборудования для плавления творожного сыра;
• Проводить мойку и дезинфекцию оборудования;
• Выполнять работу, связанную с обслуживанием оборудования для фасовки творожного сыра;
• Обеспечивать непрерывную работу упаковочной машины.

Ждём тебя, если ты имеешь:

...

В роли руководителя отдела контроля качества тебе предстоит:

• организовывать деятельность отдела контроля качества;
• организовывать текущий контроль за качеством поступающего сырья всех видов;
• организовывать текущий контроль за качеством производимой готовой продукции в соответствии с документацией;
• организовывать текущий контроль за отпуском готовой продукции в реализацию;
• принимать решение о приеме сырья и готовой продукции или об отнесении их к браку;
• координировать внешние контакты

...

В роли ассистента производственного отдела тебе предстоит:

• своевременно предоставлять необходимую отчетную документацию начальнику производства;
• участвовать в программах ООО «Хохланд Руссланд» по организации труда и управлению эффективностью производства (система ТРМ, MES);
• формировать ежемесячные отчеты по производству для начальника производства;
• соблюдать правила техники безопасности и охраны труда, утвержденные на заводе;
• вносить в WSS приказы на стажировку по ОТ, составлять приказы на допуск

...

В роли инженера ГО и ЧС тебе предстоит:

• разрабатывать и корректировать план Гражданской обороны организации;
• разрабатывать документы (приказы, распоряжения, инструкции и т.д.) по вопросам гражданской обороны организации;
• организовывать подготовку по вопросам Гражданской обороны работников организации в учебной материально-технической базе;
• осуществлять регулярные проверки состояния ГО и ЧС на объектах организации;
• организовывать взаимодействие с органами ГО и ЧС, проводит мероприятия по предупреждению

...

Тебе предстоит:

производить разгрузку, приёмку, проверку по количеству и качеству упаковки, ингредиентов и других товарно-материальных ценностей, их размещение на складе с применением подъемно-транспортных механизмов;

производить прием, проверку по количеству и качеству транспортной упаковки, расстановку паллет ГП, полуфабрикатов, ревков по паллетоместам на узкопроходном штабелере, с соблюдением правил охраны труда.

(управление штабелёром)

Ждём тебя, если ты имеешь:

среднее специальное образование;

стаж работы

...

В роли руководителя отдела контроля качества тебе предстоит:

• организовывать деятельность отдела контроля качества;
• организовывать текущий контроль за качеством поступающего сырья всех видов;
• организовывать текущий контроль за качеством производимой готовой продукции в соответствии с документацией;
• организовывать текущий контроль за отпуском готовой продукции в реализацию;
• принимать решение о приеме сырья и готовой продукции или об отнесении их к браку;
• координировать внешние контакты

...

Тебе предстоит:

• Осуществлять входной контроль молочного сырья, материалов, тары и ингредиентов, поступающих на предприятие по действующим стандартам и установленной на предприятии контрольной документации;
• Обеспечивать технико-химический контроль качества готовой продукции и полуфабрикатов в процессе производства;
• Соблюдать требования системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции HACCP, ISO, FSSC и других систем;
• Осуществлять своевременный отбор проб молочного сырья, ингредиентов, тары, материалов, полуфабрикатов, готовой

...

Тебе предстоит:

• Осуществлять входной контроль молочного сырья, материалов, тары и ингредиентов, поступающих на предприятие
• Проверять соответствие молочного сырья, материалов, тары и ингредиентов по физико-химическим и/или органолептическим показателям по действующим стандартам и установленной на предприятии контрольной документации, утверждённой руководителем подразделения
• Обеспечивать технико-химический контроль качества готовой продукции и полуфабрикатов в процессе производства, по ходу технологического процесса, согласно установленной на предприятии контрольной документации,

...

Тебе предстоит:

• Осуществлять входной контроль молочного сырья, материалов, тары и ингредиентов, поступающих на предприятие.
• Проверять соответствие молочного сырья, материалов, тары и ингредиентов по физико-химическим и/или органолептическим показателям по действующим стандартам и установленной на предприятии контрольной документации, утверждённой руководителем подразделения.
• Обеспечивать технико-химический контроль качества готовой продукции и полуфабрикатов в процессе производства, по ходу технологического процесса, согласно установленной на предприятии контрольной документации,

...

В роли руководителя отдела контроля качества тебе предстоит:

• организовывать деятельность отдела контроля качества;
• организовывать текущий контроль за качеством поступающего сырья всех видов;
• организовывать текущий контроль за качеством производимой готовой продукции в соответствии с документацией;
• организовывать текущий контроль за отпуском готовой продукции в реализацию;
• принимать решение о приеме сырья и готовой продукции или об отнесении их к браку;
• координировать внешние контакты

...

Тебе предстоит:

• работа с расфасовочно-упаковочным оборудованием:
• обеспечение непрерывной подачи готового продукта (творожный сыр) и упаковки на упаковочные линии;
• обеспечение непрерывной работы упаковочной машины, контроль соблюдения параметров ее работы;
• мойка и дезинфекция оборудования.
• Работа с документацией (заполнение журналов).

Ждём тебя, если ты имеешь:

• Опыт работы на производстве.
• Приоритет для кандидатов с техническим (средним) образованием.
• Аккуратность, ответственность, внимательность, добросовестность, не конфликтность.

Мы...

Тебе предстоит:

• Подготавливать лабораторную посуду и инструменты;
• Приготавливать реактивы и питательные среды для выращивания микроорганизмов;
• Производить стерилизацию питательных сред, растворов, реактивов;
• Производить обеззараживание материалов и спецодежды (автоклавирование), пробирок (замачивание).
• Отбирать пробы для микробиологических анализов на складе или в цехе, в соответствии с действующими ГОСТами и программой производственного контроля;
• Осуществлять посевы сырья и готовой продукции, смывов с упаковки и упаковочных материалов

...

Тебе предстоит:осуществлять приёмку поступающего сырья (сырое молоко, сливки) согласно утверждённому документообороту на данном участке;

• осуществлять отгрузку сырья и оформлять ТТН на отгрузку сырья (цельное молоко, сыворотка, сливки, пермеат, концентрированная сыворотка, концентрированный пермеат) согласно утвержденному документообороту на данном участке;
• осуществлять контроль при сортировке сырья по партиям на основе данных ОКК;
• контролировать стадии теплообменных процессов: охлаждения при приёмке и отгрузке;
• выполнять

...

Тебе предстоит:

• Осуществлять входной контроль молочного сырья, материалов, тары и ингредиентов, поступающих на предприятие по действующим стандартам и установленной на предприятии контрольной документации;
• Обеспечивать технико-химический контроль качества готовой продукции и полуфабрикатов в процессе производства;
• Соблюдать требования системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции HACCP, ISO, FSSC и других систем;
• Осуществлять своевременный отбор проб молочного сырья, ингредиентов, тары, материалов, полуфабрикатов, готовой

...